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港大合作研究揭示本港龐大海鮮巿場背後的黑暗面
根據聯合國最近有關糧食供應的統計數字顯示,港人每年人均消耗六十公斤海鮮,遠超全球平均的二十公斤。由香港大學太古海洋科學研究所、ADM Capital Foundation和世界自然基金會珊瑚大三角計劃攜手發表的《一魚不留: 香港食用珊瑚魚貿易─2017》研究報告指出,香港作為貿易中心每年活珊瑚魚交易量約2萬到3萬噸,總值超過10億美元。報告亦指出,由於監管不力及故意誤報等原因,香港的活珊瑚魚貿易進口量,總體可能被低估達50%。香港大學生物科學學院教授兼報告的主要作者薛綺雯教授表示香港作為整個貿易鏈的中心角色,必須及時採取行動監管,否則野生珊瑚魚有可能在下一代消失。研究團隊促請政府盡快加強措施,遏止非法貿易,包括更新有關進口活魚申報及查核的條例,更好地監察和管制貨物/活魚物流,並呼籲市民選擇可持續發展的環保海鮮。
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香港大學生物學家的合作研究揭示海洋的低氧挑戰及其解決方案
由聯合國跨政府海洋學委員會成立的科學家團隊「環球海洋氧網絡」,在權威學術期刊《科學》刊登的學術文章中全面分析公海及海岸水域低氧情況的成因、後果和解決方案。公海中氧氣含量零的缺氧海水量於過去半世紀上升了超過4倍。研究指出世界需要減慢氣候變化速度和減少營養物污染來阻止海洋含氧量下降情況惡化。香港大學海洋生物學家及報告的共同作者安原盛明博士(Moriaki Yasuhara) 說: 「亞洲的海岸地區包括香港,是其中受影響最嚴重的水域之一。」研究團隊亦指出,全球須從以下三個方向著手才能令低氧情況受控:源頭著手,營養物污染和氣候轉變;保護脆弱的海洋生物以及改善全球追蹤低氧情況的設備。
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