港大護理學院的梁綺雯博士親身體會到糖尿病為患者及其家庭帶來的痛苦。她的母親患有糖尿病,需要每晚在家中使用透析機。即使對於梁博士這樣的專家而言,照顧糖尿病患者也是一項艱巨的挑戰。
維他命D是維護骨骼健康和整體健康不可或缺的元素,但容易攝取量不足的老人家,卻又是最缺乏這方面知識的一群。港大一位哲學碩士研究生針對這問題進行了一個項目。